Можно ли детям имбирь с лимоном. Можно ли давать имбирный чай детям. Рецепты с применением имбиря для лечения детей от кашля

Современные мамочки уверены, что имбирь - это лучший друг в лечении множества детских заболеваний. Но есть и такие родители, которые негативно относятся к употреблению этого продукта, боясь навредить здоровью ребенка. Многие люди избегают лечения с помощью корня имбиря только потому, что не знают о его полезных свойствах. Чтобы разобраться в вопросе, необходимо узнать, насколько безопасен имбирь для детей и с какого возраста можно давать лекарства из пряного корня малышам.

Целебные свойства корня

Имбирный корень на 80% состоит из воды. Остальные 20% состава заполняют полезные витамины группы B, C и E, а также необходимые человеку микро- и макроэлементы. Продукт богат калием, кальцием, магнием и фосфором. Целебный корень славится высоким содержанием железа, марганца, цинка и меди. Имбирь в большом количестве содержит фолиевую кислоту, которая участвует в синтезе гемоглобина и выработке гормона серотонина.

Имбирный корень оказывает позитивное влияние на организм человека, а именно:

При лечении детских заболеваний с помощью имбиря строго соблюдайте пропорции и граммовку используемого продукта. Неправильное употребление корнеплода может привести к ожогам слизистой оболочки пищеварительного тракта ребенка.

  • аллергия;
  • рефлюкс пищеварительной системы у младенцев;
  • наличие дисфункции кишечника;
  • гастрит или язвенная болезнь;
  • повышенная температура тела (от 37,5);
  • болезни печени и почек;
  • стенокардия;
  • послеоперационный период.

С какого возраста можно давать детям имбирь?

Корень имбиря - полезный продукт для поддержания детского и взрослого иммунитета. Целебные свойства корнеплода позволяют употреблять его начиная с раннего возраста. Чтобы это не навредило здоровью малыша, важно не переборщить с дозировками имбирного корня.

На вопрос мамочек, со скольки лет можно давать деткам имбирь, врачи дали однозначный ответ. Из-за того, что маленький организм может остро отреагировать на новый неизвестный продукт, медики не рекомендуют резко вводить блюда с пряностью в ежедневный рацион питания. Также не стоит начинать лечить ребенка имбирем без предварительной консультации врача-педиатра.

Специалисты уверяют, что имбирь можно начинать давать детям уже со второго года жизни. Утверждение применимо только в случае отсутствия у ребенка противопоказаний к употреблению острого корнеплода.

Особенности использования имбиря при лечении детских заболеваний

Сок имбирного корня для лечения слизистых оболочек носа и горла

Сок из корнеплода активно используется в лечении ОРВИ и гриппа. Его полезные свойства уменьшают отечность слизистой оболочки носа и гортани. Активные вещества сока корнеплода активно борются с воспалительными процессами в носоглотке и помогают детскому иммунитету побороть инфекцию.

Чтобы приготовить имбирный сок очистите небольшой кусок корнеплода от кожуры, натрите на мелкой терке и отожмите через плотную марлю. Давайте ребенку свежевыжатый сок имбиря по 1 чайной ложке 3 раза в день. Такой способ лечения простуды разрешен деткам с 6 лет.

Медово-имбирная смесь из имбиря для укрепления иммунной системы

Чтобы приготовить витаминную смесь, очистите и натрите на мелкой терке 130 г имбиря. В миску к тертому корнеплоду добавьте нарезанную кубиками сердцевину четырех лимонов без цедры. Тщательно измельчите ингредиенты в блендере. Добавьте в смесь жидкий цветочный мед (150 г) и перемешайте ложкой до однородности. Полученную массу выложите в стеклянную емкость и храните на полке холодильника.

Смесь полезно употреблять во время вирусных и сезонных заболеваний. Давать её ребенку нужно каждый день по 1 чайной ложке на протяжении всего периода болезни. Мед с имбирем оказывают мощное антисептическое и болеутоляющее действие.

Эфирное масло имбиря для ингаляционных процедур

Ингаляции с использованием эфирного масла имбирного корнеплода подходят детям от трех лет. Процедуры проводятся при заболеваниях дыхательных путей и простуде. Полезные эфиры с парами проникают в бронхи и помогают ребенку активно отхаркивать скопившуюся слизь. Также масло оказывает противовоспалительное и заживляющее действие.

Для того, чтобы вылечить простуду ребенка с помощью имбирных ингаляций, натрите корнеплод на терке, залейте кипятком и дайте подышать ребенку на 5-7 минут. Если в доме имеется паровой ингалятор, добавьте в него пару капель эфирного масла и 2 миллилитра физраствора. Паровую процедуру следует проводить не дольше 7 минут под присмотром родителей.

Полезные рецепты

Отвар

Полезный отвар подойдет ребенку любого возраста как эффективное средство для поддержания иммунной системы. Жидкость рекомендуется употреблять в период обострения хронических болезней дыхательных путей.

Чтобы приготовить имбирный отвар, натрите 6-7 см корнеплода без шкурки на мелкую терку и всыпьте в сотейник к 1 литру горячей воды. Доведите до кипения и проварите напиток на слабом огне 8-10 минут. Когда жидкость остынет, процедите её через марлю от имбирных остатков. Для лучшего раскрытия вкуса добавьте пару чайных ложек лимонного сока и меда. Принимать отвар следует по полстакана 2-4 раза в день.

Чай с имбирем, лимоном и медом

Витаминный чай снимает спазм, головную боль и усталость, а также облегчает состояние ребенка при первых симптомах простуды или гриппа. Принимать настойку полезно в качестве профилактики сезонных болезней.

Для приготовления напитка в горячую воду добавьте небольшой кусочек имбирного корня, 1 чайную ложку свежевыжатого лимонного сока и 1 чайную ложку цветочного меда. Оставьте настаиваться чай на 10-15 минут. Перед употреблением напитка достаньте из чашки имбирь. Каждый раз заваривайте свежую витаминную настойку.

Ребенку школьного возраста принимать горячее питье следует по 150 – 200 мл не менее четырех раз в день, а малышам от 3 до 6 лет - по 100 мл 2-3 раза в день.

Классический имбирный чай

Чтобы приготовить имбирный чай по классическому рецепту, проварите 2 столовые мелко натертого имбиря в 1 л воды 15 минут. Оставьте горячий напиток настаиваться в тепле 20-30 минут. Чтобы подсластить чай, используйте мед или небольшое количество сахара.

Пряный имбирь в виде классического чайного напитка можно давать даже маленьким детям (от двух лет).

Зеленый чай с кусочками корня имбиря

Для приготовления имбирного напитка проварите 5 минут на небольшом огне 500 мл заваренного зеленого чая. Процедите жидкость через марлю, добавьте несколько кусочков корня имбиря и дайте настояться 15 минут. Добавьте щепотку корицы или сушеной мяты. По желанию положите в напиток мед или кусочек лимона.

Имбирный чай детишкам полезен во время зимних холодов как профилактика вирусных заболеваний. Детям до 6 лет принимать напиток можно не чаще 2 раз в день по 200 мл.

Витаминный чай с имбирем и молоком

Для приготовления молочного напитка, заварите любой любимый чай с медом и кубиком очищенного корнеплода в кружке горячей воды. Доведите смесь до кипения в сотейнике и понемногу влейте полстакана подогретого молока. Варите напиток 12 минут, непрерывно помешивая. После остывания добавьте в чай немного меда, а сварившийся имбирь выбросите в мусорное ведро.

Молочно-имбирный напиток можно давать деткам от 8 лет для профилактики сезонных болезней. Витаминный чай понижает температуру и снимает жар во время простудной болезни. Молочный чай рекомендуется пить не чаще 1 раза в сутки.

Заключение

На вопрос, можно ли давать имбирь детям, медики единогласно отвечают «да». Чтобы лечение с помощью чая, настойки или смеси оказало положительное действие на здоровье ребенка, строго соблюдайте все правила приготовления острого корнеплода. Если вы не уверены, что имбирь будет полезен вашему ребенку, перед началом употребления проконсультируйтесь с лечащим врачом-педиатром.

Корень имбиря знаменит лечебными свойствами. В нем содержатся полезные вещества, помогающие справиться с простудными заболеваниями. Природное средство гораздо лучше для организма, чем медикаменты из аптеки.

Имбирь способствует укреплению иммунитета, избавляет от кашля и улучшает состояние здоровья. Он полезен не только взрослым людям, но и ребятишкам. При этом появляется вопрос о том, с какого возраста можно имбирь детям? В данной статье вы получите ответ.

Действие этого удивительного корня противовоспалительное, он помогает от кашля, при гриппе и инфекционных заболеваниях дыхательных путей, облегчает кашель. Можно давать имбирь для детей, начиная с двух лет.

Вводить в рацион следует аккуратно, понемногу. При этом отслеживать, не возникла ли аллергия.

Применяют корень в трех формах:

  • ингаляции имбирным настоем или отваром;
  • приправа , которая изготавливается из сушеного корня.

Имбирный чай – прекрасное средство от кашля и для поддержания иммунитета. Готовится он довольно быстро.

  1. Подготовьте корень имбиря – 5-6 сантиметров в длину. На мелкой терке натрите его. В результате получится примерно три столовые ложки натертого продукта.
  2. Поместите натертую массу в маленькую кастрюлю и залейте 1,5 литрами кипятка. Прикройте крышкой. Пусть настоится 10 минут.
  3. Добавьте мед по вкусу. Например, несколько столовых ложек. Если у малыша аллергия на мед, его можно заменить сахаром.
  4. Можно также добавить лимонный сок. Для этого прямо в кастрюлю выжимайте сок из половинки лимона. Перемешайте ингредиенты. Оставьте настаиваться на 5-10 минут.
  5. Чай от кашля готов. Предложите карапузу попробовать. Только начинайте с небольшого объема. На первый раз он может выпить 50 мл. Полученного напитка хватит для всей семьи.
  6. Принимать готовый чай во время простуды можно 3 раза в день по полчашки, а профилактически (с целью укрепления иммунитета) – 1-2 раза в день.

Описанный выше рецепт можно менять. Например, если заливать корень не кипятком, а горячей кипяченой водой, сохранится больше полезных веществ, но настой окажется слабее.

Также можно вместо воды заливать имбирь горячим чаем. В этом случае получится чай с имбирем. Чай подойдет как черный, так и зеленый.

Следует иметь в виду, что данный корень настолько богат различными веществами, что может спровоцировать повышение температуры. Поэтому в случаях, когда у ребенка температура выше нормы, принимать имбирные напитки нужно с осторожностью.

Ингаляции для детей

Имбирь – кладезь эфирных масел, которые оказывают благотворное действие в период простудных и вирусных заболеваний, полезны для укрепления иммунитета.

Чтобы приготовить ингаляцию для малыша, натрите на терке имбирь и залейте кипятком. Пусть ребенок вдыхает пары, насыщенные эфирными маслами имбиря. Эта процедура поможет избавиться от кашля, облегчить дыхание и снять заложенность носа. Результат будет быстрее, если вы используете специальный ингалятор.

Если малыш ни в какую не хочет вдыхать пары на ингаляциях, можно сделать следующее. Добавляйте в ванну при купании несколько капелек эфирного масла имбиря. В этом случае оно также окажет свое целительное воздействие и будет способствовать поддержанию иммунитета.

Нужно ли чистить корень имбиря?

Необходимость очистки корня зависит от того, что вы собираетесь с ним делать. Если планируется заварить чай, то снимать шкурку с корня не обязательно. Достаточно будет тщательно помыть его. Дело в том, что в слое под кожурой содержится много полезных веществ.

Если же вы планируете добавлять имбирь в блюда, то чистка корня обязательна. Классический способ – это очистка с помощью чайной ложки. Возьмите ложку и бережно соскабливайте шкурку с корня. Этот способ подходит для молодого имбиря.

Если вам попался старый корень, используйте нож или овощечистку. Либо тщательно потрите со всех сторон «ёршиком» – металлической мочалкой для посуды. После приготовления хорошо промойте руки. Нельзя касаться глаз и других слизистых, если на руках остался сок имбиря. Он очень жгучий.

Таким образом, корень имбиря – очень полезный продукт. Он подходит для детей от двух лет. Этот удивительный корень помогает от кашля и простуды, способствует укреплению иммунитета.

На санскрите имбирь называют Singabera, что означает «рогатый корень». Его в своих трудах упоминал еще Конфуций, а британцы в XV веке внесли растение в медицинский справочник. Сегодня мы обсудим роль этого продукта в рационе детей. Нужен он малышам или нет, способен ли нанести вред, чего следует остерегаться?

Чем полезен имбирь

Витаминов в имбире содержится существенно меньше, чем в других продуктах, зато в нем есть редкие вещества – шогаол и гингерол, зингерон и пародол (эфирные масла). Именно благодаря им продукт чрезвычайно полезен. Основные свойства:

  • Помогает повысить иммунитет, особенно полезен в период разгула вирусных заболеваний, передающихся капиллярным путем.
  • Улучшает состояние при простуде, обладает сильным противовоспалительным и потогонным действием, отлично согревает.
  • Мощное средство от кашля и насморка, особенно в комбинации с медом. Для этого необходимо натереть небольшой кусочек корня на терке (измельчить в блендере), залить кипятком и, когда «компот» остынет до температуры 37–39° С, добавить меда.
  • Помогает избавиться от токсинов, поэтому имбирь рекомендуют употреблять при пищевых и химических отравлениях.
  • Повышает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока, полезен при несварении.
  • Регулярное употребление имбиря помогает улучшить память, восстановить запасы энергии.
  • Имбирь - известный антиоксидант, он уменьшает влияние токсичных веществ, в частности, чай из него советуют пить при отравлениях грибами (в крайних случаях, когда нет возможности получить квалифицированную медпомощь).
  • Он имеет легкое слабительное действие - достаточное, чтобы помочь людям, склонным к запорам.
  • Содержит вещества, повышающие эластичность сосудов.
  • Полезен гипертоникам: его действие мягче, чем у диуретиков, падение давления происходит постепенно, без характерной слабости.
  • Доказано, что имбирь снижает концентрацию холестерина в крови.

Имбирь активизирует пищеварение и ускоряет обмен веществ. Это свойство используют для снижения массы тела - продукт входит во многие диеты. Еще этот продукт улучшает кровоснабжение мозга, а значит, употребляющий его ребенок станет внимательнее, сможет сосредотачиваться на занятиях и учебе.

Имбирь рекомендуют включать в рацион пациентов с ревматизмом, артритом или артрозом. Он улучшает состояние суставов, уменьшает ограниченность в движениях, снижает болевые ощущения. Аналогичный эффект присутствует при растяжениях связок и вывихах. Сейчас активно проводятся исследования по поводу влияния имбиря на раковые клетки. Доктора считают (научно пока не доказано), что употребление этого продукта снижает вероятность появления злокачественных образований.

Если малыш склонен к стоматиту, обязательно давайте ему пожевать (не глотая) цельный корень имбиря. Выделившийся сок ускорит выздоровление, снизит интенсивность воспалительных процессов. Такая процедура поможет деткам, у которых кровоточат десны. Еще одно полезное свойство - способность нормализовать деятельность щитовидки.

С какого возраста детям можно имбирь?

Имбирь - продукт специфический, в нашей стране его используют преимущественно в качестве приправы. Деткам рекомендуют предлагать не ранее 2 лет, в младшем возрасте этот продукт способен спровоцировать проблемы со здоровьем.

Видео-рецепт по случаю :

Важно ! Имбирь малышам можно давать в минимальном количестве, не более 5–10 г на один прием, привыкать к нему надо постепенно. Чаще всего продукт добавляют в чай - не листья, а только корень. Его следует тщательно промыть, очистить от кожуры, мелко нарезать.

Для приготовления чая вам понадобится 2–2,5 чайной ложки натертого имбиря, залейте его 200 мл кипятка, дайте постоять минут 10, может, чуть дольше. Для улучшения вкуса добавьте в напиток несколько капель лимонного сока и мед. Такой чай особенно полезен зимой, когда многие дети простужаются, и весной, когда они страдают от авитаминоза. Позже, когда малыш достигнет возраста 3 лет, предложите ему зеленый чай с имбирем. Деткам дошкольного возраста имбирь можно изредка (не чаще 1–2 раз в неделю) добавлять в мясные блюда.

Лечебные свойства имбиря

Благодаря антисептическим свойствам рассасывание корня имбиря поможет облегчить состояние при ангине, заболеваниях ротовой полости, в том числе воспалениях десен - достаточно небольшой кусочек очистить от кожуры и медленно посасывать до тех пор, пока не исчезнет характерное покалывание языка. Другие рецепты:

При головной боли имбирь необходимо натереть на мелкой терке (подойдет свежий или высушенный корень), после чего добавить к нему немного воды, чтобы получилась однородная пастообразная масса, эту смесь надо прикладывать к вискам.

Если ребенок подвергался значительным физическим нагрузкам, сделайте ему ванну с имбирем, на 2 л воды потребуется 2–3 столовых ложки измельченного имбиря, его заливают кипятком, дают настояться минут 10–15, после чего выливают в ванну - предварительно настой процеживают.

При гнойничках и фурункулах следует взять в равных частях сушеный имбирь и куркуму (измельченные), добавить к ним совсем немного воды, чтобы получить сметанообразную пасту, затем накладывать ее на пораженный участок.

Если ребенок склонен к расстройствам кишечника, приготовьте ему такое снадобье: натуральный йогурт (150–200 мл), лучше всего домашний, без ароматизаторов и загустителей, разбавить 100 мл воды, затем добавить в раствор по 1/4 чайной ложки тертого муската и измельченного имбиря, пить между приемами пищи.

При зубной боли очищенный корень растения прикладывают к зубу, благодаря эфирным маслам неприятные ощущения смягчаются, становятся не такими острыми, одновременно с этим происходит дезинфекция ротовой полости.

Противопоказания

Категорически запрещено употреблять имбирь при индивидуальной непереносимости. Чтобы выявить ее, предложите ребенку щепотку тертого имбиря в составе чая и отследите реакцию организма.

Важно ! Имбирь нельзя совмещать с препаратами, предназначенными для снижения уровня сахара в крови. Также его запрещено принимать в комбинации с аспирином и другими лекарствами, которые разжижают кровь.

Учтите, что, если у ребенка есть серьезные проблемы с пищеварением, в особенности гастрит с повышенной кислотностью или язва желудка, имбирь ему категорически противопоказан. А лучше всего - проконсультируйтесь с педиатром, он точно поможет избежать проблем со здоровьем.

Корень имбиря знаменит лечебными свойствами. В нем содержатся полезные вещества, помогающие справиться с простудными заболеваниями. Природное средство гораздо лучше для организма, чем медикаменты из аптеки.

Имбирь способствует укреплению иммунитета, избавляет от кашля и улучшает состояние здоровья. Он полезен не только взрослым людям, но и ребятишкам. При этом появляется вопрос о том, с какого возраста можно имбирь детям? В данной статье вы получите ответ.

Действие этого удивительного корня противовоспалительное, он помогает от кашля, при гриппе и инфекционных заболеваниях дыхательных путей, облегчает кашель. Можно давать имбирь для детей, начиная с двух лет.

Вводить в рацион следует аккуратно, понемногу. При этом отслеживать, не возникла ли аллергия.

Применяют корень в трех формах:

  • ингаляции имбирным настоем или отваром;
  • приправа , которая изготавливается из сушеного корня.

Имбирный чай - прекрасное средство от кашля и для поддержания иммунитета. Готовится он довольно быстро.

  1. Подготовьте корень имбиря - 5-6 сантиметров в длину. На мелкой терке натрите его. В результате получится примерно три столовые ложки натертого продукта.
  2. Поместите натертую массу в маленькую кастрюлю и залейте 1,5 литрами кипятка. Прикройте крышкой. Пусть настоится 10 минут.
  3. Добавьте мед по вкусу. Например, несколько столовых ложек. Если у малыша аллергия на мед, его можно заменить сахаром.
  4. Можно также добавить лимонный сок. Для этого прямо в кастрюлю выжимайте сок из половинки лимона. Перемешайте ингредиенты. Оставьте настаиваться на 5-10 минут.
  5. Чай от кашля готов. Предложите карапузу попробовать. Только начинайте с небольшого объема. На первый раз он может выпить 50 мл. Полученного напитка хватит для всей семьи.
  6. Принимать готовый чай во время простуды можно 3 раза в день по полчашки, а профилактически (с целью укрепления иммунитета) - 1-2 раза в день.

Описанный выше рецепт можно менять. Например, если заливать корень не кипятком, а горячей кипяченой водой, сохранится больше полезных веществ, но настой окажется слабее.

Также можно вместо воды заливать имбирь горячим чаем. В этом случае получится чай с имбирем. Чай подойдет как черный, так и зеленый.

Следует иметь в виду, что данный корень настолько богат различными веществами, что может спровоцировать повышение температуры. Поэтому в случаях, когда у ребенка температура выше нормы, принимать имбирные напитки нужно с осторожностью.

Ингаляции для детей

Имбирь - кладезь эфирных масел, которые оказывают благотворное действие в период простудных и вирусных заболеваний, полезны для укрепления иммунитета.

Чтобы приготовить ингаляцию для малыша, натрите на терке имбирь и залейте кипятком. Пусть ребенок вдыхает пары, насыщенные эфирными маслами имбиря. Эта процедура поможет избавиться от кашля, облегчить дыхание и снять заложенность носа. Результат будет быстрее, если вы используете специальный ингалятор.

Если малыш ни в какую не хочет вдыхать пары на ингаляциях, можно сделать следующее. Добавляйте в ванну при купании несколько капелек эфирного масла имбиря. В этом случае оно также окажет свое целительное воздействие и будет способствовать поддержанию иммунитета.

Нужно ли чистить корень имбиря?

Необходимость очистки корня зависит от того, что вы собираетесь с ним делать. Если планируется заварить чай, то снимать шкурку с корня не обязательно. Достаточно будет тщательно помыть его. Дело в том, что в слое под кожурой содержится много полезных веществ.

Если же вы планируете добавлять имбирь в блюда, то чистка корня обязательна. Классический способ - это очистка с помощью чайной ложки. Возьмите ложку и бережно соскабливайте шкурку с корня. Этот способ подходит для молодого имбиря.

Если вам попался старый корень, используйте нож или овощечистку. Либо тщательно потрите со всех сторон «ёршиком» - металлической мочалкой для посуды. После приготовления хорошо промойте руки. Нельзя касаться глаз и других слизистых, если на руках остался сок имбиря. Он очень жгучий.

Таким образом, корень имбиря - очень полезный продукт. Он подходит для детей от двух лет. Этот удивительный корень помогает от кашля и простуды, способствует укреплению иммунитета.

Имбирь ценен именно своими полезными свойствами: он помогает от множества болезней, и, естественно, что родителей интересует вопрос, можно ли имбирь детям и с какого возраста. Можно ли детям имбирный чай? Детские педиатры склоняются к тому, что имбирь можно детям не младше 2-х лет. Более раннее применение чревато раздражением ЖКТ.

Давать имбирь детям впервые лучше после получения одобрения от лечащего врача. У него же можно уточнить, когда можно начинать использовать специю при лечении именно вашего ребенка.

Терапевтические возможности имбиря весьма обширны. Это и повышение , и нормализация обмена веществ, и налаживание работы пищеварительного тракта. Корень способствует повышению аппетита, снимает мышечные спазмы, избавляет от головных болей. Он помогает при тошноте и спазмах.

Целебные компоненты

Растение включает более 400 различных элементов: минеральные вещества и , эфирные масла и жирные кислоты (омега-3 и омега-6), калий, фосфор, магний, железо, кальций, селен, марганец и т.д.

Соединения, содержащиеся в корне, участвуют в процессах, обеспечивающих , разжижение крови, очищение организма.

В виде имбирь оказывает согревающее и тонизирующее действие, помогает восстановить силы после перенесенных заболеваний и операций. Его используют в качестве противоглистного средства и даже как обезболивающее в случае ушибов, воспалениях суставов.

Эта специя – верное средство от сухого или от влажного кашля, вызванного простудой, а также от насморка и синусита.

Как приготовить имбирь

Приятный вкус и запах теплых напитков, приготовленных из этой специи, объясняет тот факт, что имбирь детям очень нравится. Для приготовления целебных составов с имбирём для детей применяют свежий корень. Имбирный порошок отличается жгучим вкусом. В таком виде специю используют в малых дозах.

Прежде приготовления с корня аккуратно снимают кожицу, затем либо нарезают на мелкие и тонкие кусочки, либо пропускают через терку. Корневая часть растения имеет жесткую волокнистую структуру, потому процесс измельчения на терке будет непростым. Можно воспользоваться чеснокодавкой.

Готовый к употреблению состав можно хранить в морозилке. Из замороженного и впоследствии размороженного корня даже можно отжать сок.

Лучше всего специя сочетается с медом и лимоном. Но прежде их добавления, следует определиться с тем, можно ли давать их ребенку, нет ли у него на них аллергии.

Повышение иммунитета

Хорошо поддерживает детскую иммунную систему чай с имбирём. С двух лет можно давать этот напиток в теплом виде.

Приготовление:

  • от корня отрезается ломтик, толщиной 2 см;
  • с него снимается кожура;
  • корень измельчается;
  • массу заливают 2 стаканами кипятка и кипятят четверть часа;
  • данный отвар должен остыть до температуры 20-25ºС;
  • его процеживают, вмешивают 2 чайные ложки меда;
  • отвар перемешивается, затем в него добавляют 1 лимонный ломтик.

При кипячении отвара иногда добавляют , а вместо лимона можно использовать его сок или свежевыжатый апельсиновый. При простудах можно давать имбирь в таком виде 2-3 раза в сутки по 100-150 мл.

Если доступен только , то технология приготовления будет немного иной:

  • 2 столовые ложки смеси заливаются 2 л теплой воды и ставят на огонь;
  • когда вода закипит, пламя уменьшают;
  • отвар варится 20 минут.

Используют и в виде сока:

  • корень освобождается от шкурки;
  • протирается на терке;
  • полученную смесь отжимают через марлю.

Прием – один раз в день по 3-5 мл в зависимости от возраста ребенка: чем он младше, тем меньше доза.

Также можно приготовить имбирный напиток:

  • одну чайную ложку измельченной специи засыпают в чашку;
  • затем его заливают 2 столовыми ложками сока лимона или апельсина;
  • смесь перемешивается, к ней добавляют мед (сахар);
  • потом половину кружки заливают теплой водой, а еще треть – кипятком;
  • напиток отстаивается и процеживается.

Для иммунитета хорош имбирный корень с медом:

  • 1 корень очищается и измельчается;
  • специю перекладывают в кастрюлю и заливают 100 г меда;
  • смесь настаивается в течение суток, затем перекладывается в банку и плотно закрывается крышкой.

Половину чайной ложки смеси добавляют в чай.

Лечение простуды

Наиболее полно полезные свойства растения проявляются . Ингаляции на основе имбирного масла смягчают сухой кашель, а также помогают очистить дыхательные пути от мокроты при влажном. Во время процедуры одновременно обрабатываются слизистые носа, трахеи, а также бронхов.

Для санации применяют паровые ингаляторы. На конкретной модели стандартно дается информация, с какого возраста ее можно применять. Обычно трехлетний малыш легко соглашается на процедуру.

В дозатор ингалятора следует налить 2 капли имбирного масла, растворенные в 2 мл физраствора. Длительность процедуры – 5-7 минут.

Аналогичный процесс получают при помощи обычного чайника. Тогда в емкость с водой, прогретой до 40ºС, капают 2-3 капли масла, а на носик надевают воронку, сделанную из плотной бумаги. Время воздействия – тоже.

В первый год жизни ребенок ещё не готов к такой ингаляции, процедура категорически противопоказана. Нельзя ее проводить и при высокой температуре.

И имбирные леденцы:

  • из тертого корня отжимается сок (2-3 столовые ложки);
  • 1 кг сахара аккуратно растапливается на медленном огне. Его нужно регулярно помешивать, особенно в первые минуты, чтобы не пригорел;
  • в растопленный сахар добавляют получившийся сок, смесь перемешивается;
  • карамель разливается по формочкам для леденцов и остужается при комнатной температуре.

Когда нельзя давать имбирь

Имбирь, несмотря на все свои полезные свойства, имеет противопоказания:

  • Элементы, содержащиеся в нем, могут спровоцировать . Потому при первом приеме следует дать минимальную дозу и внимательно следить за реакцией организма. Возможно появление дерматитов, расстройства ЖКТ, болей в животе.
  • Корень нельзя употреблять при проблемах с сердечно-сосудистой системой, желудком и желчным пузырем.
  • Запрещен прием специи при тромбоцитопении.
  • В растении содержится вещество кемпферол. Это флавоноид, что препятствует нормальному усвоению железа. Благодаря его действию кровь «разжижается», т.е. могут возникнуть проблемы с остановкой кровотечений.
  • В специи есть капсаицин. Это алкалоид обуславливающий жгучий вкус растения. Он отвечает за мощное раздражение слизистой оболочки верхних дыхательных путей и активизирует слюноотделение.
  • В корне присутствуют элементы, подавляющие моторную активность пищевода, что опасно для детей младше 7 лет.

Здесь представлены наиболее простые в приготовлении и эффективные рецепты работы с имбирем, пригодные для применения для маленьких детей. Предложенная рецептура открыта – ее можно модифицировать так, чтобы результат понравился именно вашему ребенку.